琵琶腿，也就是我们说的鸡腿，大家一般都是怎么做呢？很多朋友都习惯用来烤着吃，但是现在天气越来越热，烤着吃烫嘴又上火，今天我就给大家分享一个手撕凉拌琵琶腿的做法，香辣入味，特别好吃，一起来看看具体做法吧。